La tournée du patron

Un titre évocateur non ?  Salut à tous ! Après un long moment d'absence me revoilà de retour sur le forum ! Pour ce sujet je voulais m'attarder sur l'un des rares péchés mignons de notre Ange du Chaos, le vin. En effet Cellendhyll adore le vin dans les différents tomes. Je me demandais tout d'abord si les vins présentés dans le livre, avaient pour inspirations des vins réels ? C'est ce qu'il me semble mais j'aurai aimé en avoir la confirmation. Ensuite, j'aurai aimé vous demandez vos goûts a tous !  Pas seulement en vins mais aussi en bières qui font également l'objet d'attention au cours des repas dans les romans.  N'hésitez pas a livrez vos boissons favorites, a consommer avec modération bien sur

Je n'aime pas le vin. Le seul que je peux boire est du blanc très sucré.

En bière, ma préférée reste la bière de garde Leffe Blonde. En été, j'avoue un penchant pour les Heineken bien fraîches. En bouteille à chaque fois, of course ^^

Pour ma part, je pense que Michel utilise des vins réels pour nous en donner une description. Les noms sont légèrement modifiés car je pense en avoir reconnu certains.
Moi, je bois de tout, je recherche les vins particuliers qui ne sont pas habituels (j'aimerai énormément goûté des vins géorgiens par exemple ou libanais).
J'aime la bière avec une préférence pour les rousses...
J'aime aussi les alcools forts comme le whisky (les japonais sont terribles)...
Enfin voilà

En ce qui me concerne, j'aime beaucoup le vin. Je ne suis pas très difficile, je bois de tout sauf du blanc moelleux et du vin pétillant. En général, j'évite toutes les boissons pétillantes style Coca, Perrier, Fanta... Les bulles c'est vraiment pas mon truc. Sauf dans la bière et le cidre, je les trouve moins "agressives". Pour les bières je n'aime que les blondes et les rousses, mais pas toutes. J'aime que ma bière soit légère, fruitée ou avec du miel. Il n'y a pas longtemps, j'ai goûtée une bière au cidre (la Dagan) qui était très bonne et une à la verveine qui était bizarre mais pas mauvaise non plus. Par contre j'ai horreur des brunes et des blondes style Leffe que je trouve trop amères.
Et pour ce qui est des alcools comme le whisky, je n'en consomme pas. Je ne trouve pas ça très bon en plus de brûler la gorge x)

Je ne bois pas d'alcool. Du tout. Et ce au grand dam de mes parents et de ma famille en général, grands amateurs de vin. Et ce aussi malgré une cave de 300 bouteilles, dont une trentaine de 1992 à moi. Oui, je suis pas normal, et alors ?

Pour Cell, je crois me souvenir d'une discutions lors du repas des Imaginales où Michel nous expliquait qu'il s'inspirait des vins qu'il avait bu.

Pour ma part c'est coca ou rien ! et non je ne bois pas une goutte...

Je suis un amateur en vins, bières, whisky. Chacun ayant une raison:

> Vins: Issu d'une famille de vigneron.
> Bières: Il faut savoir être fêtard mais les pubs et les tavernes sont des mines d'or à mes yeux.
> Whisky: J'ai deux amis amateurs de whisky qui se font un plaisir de me faire gouter différents whisky (et mettrait au bucher toute personne mettant du coca dans un Glenfiddich 12 ans d'âge [premier nom qui me vient à l'esprit et il y en a bien d'autres).

En clair, l'alcool j'aime ça (je ne rechigne pas à gouter un armagnac, un cognac, de la goutte, un vin cuit hongrois, du vrai rhum, des cocktails [interdiction de mourir idiot, enfin disons que j'essaye ^^]). Pour mes papilles et le reste (convivialité de partager un verre, petite sensation d'être pompette [ne pas confondre avec la cuite, blasphème que de se cuiter avec de grands vins]).

plus ça va plus je deviens difficile en matière de bière. Pour le vin beeeeeeeeeurk.

Je deviens aussi difficile en matière de vins ^^
Pour les bières j'aime tout sauf les brunes, trop amères. En revanche je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter un vrai bon whisky des suggestions ?

Tu as le whisky japonais akashi...
Glenlivet aussi

benromach

J'ignorais qu'il existait du whisky japonais

Hé oui des whisky japonais! Le Asama est vraiment incroyable: puissant mais raffiné, il laisse sentir toutes les épices qui font sa richesse! Mais je crois que la distillerie a fermé, donc gardez vos bouteilles, pour les boire dans une dizaine d'années!

En vins, je suis assez difficile: pas de rosé (ce n'est même pas du vin), les blancs ne doivent pas varier d'un pouce au niveau des arômes en bouche, des lèvres jusqu'à la glotte. Et pour les rouges, ma foi, j'avoue avoir un net penchant pour les vins de caractères, très épicés. Je suis en revanche incapable de dire quelles caractéristiques œnologiques appartiennent à tel ou tel vin.

Quant aux livres de l'Ange, j'avoue ne pas prêter plus attention que cela aux descriptions: je sais simplement que Cell' est un grand amateur de vins et que Michel doit l'être également (franchement, qui décrirait ces boissons avec autant de détails sinon?)

Pour finir, je supporte très mal les alcools gazeux: champagnes et bières me rendent malade (genre gastro, donc )

Entre nakor qui dit que le vin c'est beuuuuuuuuuuuuuurk et Cinvat qui me sort que le rosé n'est pas du vin...

Je calme mes ardeurs mais je n'en pense pas moins.

Sachez tout de même Messieurs qu'il en faut pour tous les goûts et que le rosé s'il s'agit parfois d'un mélange de différents cépages (vins rouge et blanc), ce qui n'est pas autorisé par la loi. Il existe du rosé issu de plant formant du raisin qui apporte par sa couleur une teinte rosé au vin qui est tout a fait naturelle.

le vin c'est trop trop bon, je kiffe à mort, je pleure de joie tel Gaspard Savoureux dans le petit chef quand je vois une bouteille de Saint-Emilion et je veux qu'on m'enterre dans une bouteille géante de Petrus 1945 (telle une grosse cerise à l'eau de vie).

^^ je suis parfois surpris lorsque des gens parlent de vins avec autant de vigueur et d'enthousiasme, et que moi, novice, n'y voit aucune différence  

Je suis d'accord il en faut pour tout les gouts, et j'avoue même apprécier parfois un petit verre de rosé bien frais

je donne envie de boire du vin hein?

assez oui surtout avec le beau temps qui arrive

comme quoi le sarcasme peut être vendeur

je déteste le vin, la seule odeur du vin rouge me donne envie de rendre mon Noël 92 xD

Qui aime manger des raisins et n'aime pas le vin??? mis a part moi  

En fait ce que j'aime pas dans le vin c'est le goût des PEPINS.
Croquez quelque pépin et vous serez fixer... 


Perso jusqu'à 16 ans je n'aimais ni le vin, ni la bière.

La bière j'ai commencé pour des raisons de sociabilisassions et parce que pas chère.
Maintenant j'apprécie une bonne mousse de temps en temps....
Du genre stout/brune. Belhaven - Caracole... En fait j'aime les bières pas AMERES, de la peine avec les rousse/ale et un profond désamour pour les Heineken

Les bières que je déguste le plus souvent du local comme : la Bière des Murailles, de Meinier (canton de GE)  5 à 6 couleurs à choix....
Je vous laisse jeter un œil    [url=http://www.bmurailles.ch/ ]http://www.bmurailles.ch/ [/url]


Et pour le vin j'ai commencé à apprécier entre 20-25 ans et plutôt en fin de repas
je suis blanc , rouge pour la convivialité avec des amis et en fin de repas et rosé occasionnellement.

D'ailleurs, il me semble: dans le raisin la seule chose qui fait la couleur du vin : c'est la couleur de sa peau et le temps que le vin passe avec le marre (peau +pépins +...).

Et les vins dont je me délecte sont des vins doux Genevois...locavore...
Les 3 de la série de: Le chant de Sirènes, du Domaine du Centaure, à Satigny (canton GE)
Ce nectar est au Gewurst', ce qu'un Gewurst' est pour un blanc correct (en différence de douceur)

Et sinon je sais pas choisir du vin- facteur limitant concret  

Le whisky j'aime pas et les alcools forts et la gniole c'est pas mon truc. Et les cuites ça datent d'une autre époque.